niedziela, 25 grudnia 2011

Radosnego świętowania

Niech się spełniają wasze marzenia, niech Święta będą czasem cudów, niech miękną serca wokół. RADOSNEGO ŚWIĘTOWANIA

wtorek, 17 maja 2011

Zupa kapuściana

Przepis zasłyszałam, będę robić na weekendzie, aby nie zapomnieć wrzucam od razu na bloga.
Średnia główka kapusty - pokroić i wrzucić do garnka, zalać litrem wody z rozpuszczoną zupą cebulową ( podobno tlko Knorr robi). Pokroić 5 cebul i dorzucić do gotującej się kapusty. Kolejno dodać: strarty średni seler, 5 startych marchewek a na koniec dodać 2 pokrojone papryki i 2 puszki pomidorów w zalewie. Doprawić kminkiem, pieprzem , solą i obficie posypać natka pietruszki. Podobno extra.
Zupa ma wyjść gęsta.

Właśnie zrobiłam sobie obiad a wygląda tak:


Jak widać gęstość  pojęcie względne :)

talerz obfitiści

Dziś już ostatni dzień świętowania moich imienin. Na imię mi Zofia.
A oto talerz obfitości na dzisiejszą kolację.


Wielki makaron nadziany: serem białym zmiksowanym z natką pietruszki, młodą cebulką i szczypiorkiem. W wolne szpary powciskane pieczarki marynowane, pierożki ravioli ze szpinakiem  i rzodkiewka.