Zamotki

Po długiej przerwie przedstawiam Państwu wspaniałe uczestniczki warsztatów "ZAMOTKA".
Mistrzyni motania

 Perfekcja wykonania

 Splot doskonały

 Od czasu do czasu sprawdzam czy wszystko dobrze się układa

 Robota pali się w rękach - zamotka już gotowa, pora na kurczaki .

Czas radości

Kochani znani i nieznani, życzę Wam pięknych Świąt w gronie najbliższych i życzliwych ludzi. Życzę zdrowia, odpoczynku, spojrzenia na Nowy Rok przez różowe okulary. Niech nas zaskakuje pozytywnie. życzę optymizmu i spokoju i weny do tworzenia.

kwiatki

W sklepie z rzeczami używanymi nabyłam " maszynkę" do robienia  kwiatków. Sama nie wiem jak się ona nazywa. Oto efekt.

mój dzisiajszy obiad

był tak smaczny że muszę się nim pochwalić

Podsmażyć filet z kurczaka ( lub 2_) w przyprawie gyros ( ile kto lubi) i wrzucić do gotującej się wody
Podsmażyć pieczarki pokrojone ()ok 20 dkg)  i  wrzucić do gotującego się  kurczaka
Podsmażyć paprykę czerwoną albo jaką kto chce i wrzucić wiadomo gdzie.
Podsmażyć 2 ogórki kiszone i też tam wrzucić.
Dodać 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego.
Zrobić zasmażkę na boczku i cebuli.
Na samym końcu zrobić karmel z 2 łyżeczek cukru i wlać do całości.

Najlepsze ze  świeżą bułką lub kulkami ryżu.

sałatka z orzechami

Sałatka selerowa z orzechami

2 słoiki selera tartego konserwowanego
garść orzechów włoskich
odrobina rodzynek wcześniej namoczonych we wrzątku
kurczak  pokrojony w kostkę ( tyle ile lubimy)
fasola z puszki
2 jajka
majonez
sól, pieprz do smaku

Wielkanoc

Niech Zmartwychwstanie Pańskie,  które niesie odrodzenie duchowe, napełni wszystkich spokojem i wiarą,  da siłę w pokonywaniu trudności i pozwoli z ufnością patrzeć w przyszłość...

 

Przepędzam zimę

Wprowadzam ciepło na pokoje. Jak? Za pomocą pomarańczowego koloru. Od razu cieplej.

 A tak prawdę powiedziawszy to ozdoby zdjęte z choinki , jakoś nie mogę się z nimi rozstać.

poświateczne pierniczki

Pierniczki zostały upieczone po świętach, nastrój taki zimowy mamy :) 

Radosnego świętowania

Niech się spełniają wasze marzenia, niech Święta będą czasem cudów, niech miękną serca wokół. RADOSNEGO ŚWIĘTOWANIA

etui na komórkę

powstało z wielkiej  potrzeby - dla mojej córki.

Zupa kapuściana

Przepis zasłyszałam, będę robić na weekendzie, aby nie zapomnieć wrzucam od razu na bloga.
Średnia główka kapusty - pokroić i wrzucić do garnka, zalać litrem wody z rozpuszczoną zupą cebulową ( podobno tlko Knorr robi). Pokroić 5 cebul i dorzucić do gotującej się kapusty. Kolejno dodać: strarty średni seler, 5 startych marchewek a na koniec dodać 2 pokrojone papryki i 2 puszki pomidorów w zalewie. Doprawić kminkiem, pieprzem , solą i obficie posypać natka pietruszki. Podobno extra.
Zupa ma wyjść gęsta.

Właśnie zrobiłam sobie obiad a wygląda tak:

Jak widać gęstość  pojęcie względne :)

talerz obfitiści

Dziś już ostatni dzień świętowania moich imienin. Na imię mi Zofia.

A oto talerz obfitości na dzisiejszą kolację.

Wielki makaron nadziany: serem białym zmiksowanym z natką pietruszki, młodą cebulką i szczypiorkiem. W wolne szpary powciskane pieczarki marynowane, pierożki ravioli ze szpinakiem  i rzodkiewka.

Moja Wielkanoc

Iwonicz zdrój

Ostatnio nastąpiła "mała przerwa w nadawaniu" na moim blogu, niestety nie z mojej winy.

Chęci były ale życie napisało inny scenariusz. W  lipcu miałam poważne problemy ze zdrowiem. Cały sierpień spedziłam w szpitalu. Teraz w ramach c.d. przebywam  w Iwoniczu. Mam nadziję że niebawem wstawię coś wyszydełkowanego. Swoją droga to niesamowite. Można z dnia na dzien stać się zupełnie innym człowiekeim i zaczynać wszystko od nowa; to tak a propos mojej choroby.



Na zdjęciu: mój wnuczek, mój syn i ja w EXELSIORZE